Cassoulet express du placard

Vous avez des haricots blancs et des saucisses en bocal dans votre placard ?
C’est parfait pour préparer un délicieux cassoulet express en un rien de temps !

🛒 Ingrédients

- Haricots blancs préparés fermes et fondants — Cassegrain

- Saucisses aux haricots — William Saurin

- Concentré de tomates — Panzani

- Huile d’olive — Puget

- Herbes de Provence — Ducros

- Sel fin — Île de Noirmoutier

- Poivre noir — Ducros

👩🍳 Préparation

- Égouttez les haricots blancs Cassegrain et séparez-les des saucisses William Saurin.

- Dans une grande poêle, faites chauffer 2 c. à soupe d’huile d’olive Puget. Ajoutez les saucisses et faites-les revenir 5 min à feu moyen en les tournant.

- Incorporez ensuite les haricots blancs et 2 c. à café de concentré de tomate Panzani. Parsemez d’herbes de Provence Ducros, salez et poivrez.

- Mélangez bien et laissez mijoter 10 min à feu doux. Servez bien chaud, directement dans la poêle ou dans une jolie cocotte.

💡 Astuce

Remplacez les saucisses par du chorizo en bocal pour une version aux accents espagnols !