Pâtes à la sauce provençale et aux olives
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Un grand classique méditerranéen prêt en moins de 20 minutes !
Des pâtes fondantes, une sauce parfumée, des olives et un filet d’huile d’olive… le goût du Sud dans votre assiette.
🛒 Ingrédients
- Sauce tomate cuisinée aux petits légumes — Panzani
- Olives vertes dénoyautées — Menguy’s
- Sel fin — Île de Noirmoutier
👩🍳 Préparation
- Faites cuire les pâtes Panzani dans une grande casserole d’eau bouillante salée selon le temps indiqué sur le paquet. Égouttez-les et réservez.
- Dans une poêle, versez 2 c. à soupe d’huile d’olive Puget, puis ajoutez la sauce tomate Panzani.
- Laissez mijoter 5 min à feu doux, puis ajoutez les olives Menguy’s coupées en rondelles et une pincée d’herbes de Provence Ducros.
- Mélangez la sauce avec les pâtes, poivrez et servez aussitôt avec un filet d’huile d’olive.
💡 Astuce
Pour une version encore plus gourmande, ajoutez un peu de fromage râpé ou quelques tomates séchées si vous en avez sous la main.