Salade de lentilles au thon, maïs et petits légumes
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Une salade équilibrée, savoureuse et prête en quelques minutes !
Grâce aux lentilles, au thon et au maïs, cette recette est parfaite pour un déjeuner complet et nourrissant, sans cuisson compliquée.
🛒 Ingrédients
- Lentilles aux petits légumes bio — Jardin Bio Étic
- Morceaux de thon au naturel — Petit Navire
- Maïs doux extra tendre — Géant Vert
- Huile de tournesol — Cœur de Tournesol
- Sel fin — Île de Noirmoutier
🧺 + quelques petits légumes à votre goût (dés de poivron, carottes râpées, tomates cerises, etc.)
👩🍳 Préparation
- Égouttez les lentilles Jardin Bio Étic et versez-les dans un saladier.
- Ajoutez le thon Petit Navire émietté, le maïs Géant Vert et quelques dés de légumes colorés (poivrons, carottes, tomates).
- Dans un bol, préparez une vinaigrette : 1 c. à soupe de moutarde Maille, 2 c. à soupe de vinaigre Tanoshi, 3 c. à soupe d’huile Cœur de Tournesol, sel et poivre.
- Versez la vinaigrette sur la salade, mélangez bien et ajoutez quelques rondelles de cornichons Kühne pour le croquant.
Servez frais ou à température ambiante, accompagné d’une tranche de pain complet.
💡 Astuce
Cette salade se conserve parfaitement 24 h au réfrigérateur — idéale pour les repas au bureau ou les pique-niques.