Salade de lentilles au thon, maïs et petits légumes

Salade de lentilles au thon, maïs et petits légumes

Une salade équilibrée, savoureuse et prête en quelques minutes !
Grâce aux lentilles, au thon et au maïs, cette recette est parfaite pour un déjeuner complet et nourrissant, sans cuisson compliquée.


🛒 Ingrédients

- Lentilles aux petits légumes bio — Jardin Bio Étic

- Morceaux de thon au naturel — Petit Navire

- Maïs doux extra tendre — Géant Vert

- Cornichons — Kühne

- Moutarde de Dijon — Maille

- Vinaigre de riz — Tanoshi

- Huile de tournesol — Cœur de Tournesol

- Sel fin — Île de Noirmoutier

- Poivre noir — Ducros

🧺 + quelques petits légumes à votre goût (dés de poivron, carottes râpées, tomates cerises, etc.)


👩🍳 Préparation

- Égouttez les lentilles Jardin Bio Étic et versez-les dans un saladier.

- Ajoutez le thon Petit Navire émietté, le maïs Géant Vert et quelques dés de légumes colorés (poivrons, carottes, tomates).

- Dans un bol, préparez une vinaigrette : 1 c. à soupe de moutarde Maille, 2 c. à soupe de vinaigre Tanoshi, 3 c. à soupe d’huile Cœur de Tournesol, sel et poivre.

- Versez la vinaigrette sur la salade, mélangez bien et ajoutez quelques rondelles de cornichons Kühne pour le croquant.

Servez frais ou à température ambiante, accompagné d’une tranche de pain complet.


💡 Astuce

Cette salade se conserve parfaitement 24 h au réfrigérateur — idéale pour les repas au bureau ou les pique-niques.

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