Nutella-Kekse, die auf der Zunge zergehen
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Köstliche, weiche Schokoladenkekse, in wenigen Minuten fertig!
Sie eignen sich ideal als Snack oder als Begleitung zum Kaffee und werden Jung und Alt gleichermaßen begeistern.
🛒 Zutaten
- Haselnuss-Kakao-Aufstrich — Nutella
- 1 frisches Ei
👩🍳 Vorbereitung
- In einer Schüssel 150 g Nutella , 1 Ei und 50 g Zucker zu einer glatten Paste verrühren.
120 g Francine-Mehl und 1/2 Päckchen Vahiné-Hefe hinzufügen . Zu einem Teigkloß verkneten.
- Kleine Kugeln formen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und leicht flachdrücken.
Bei 180 °C 8 bis 10 Minuten backen. Vor dem Genuss einige Minuten abkühlen lassen: Die Kekse sollten in der Mitte noch weich sein.
💡 Tipp
Für noch mehr Genuss können Sie gehackte Haselnüsse oder eine Füllung aus geschmolzener Nutella hinzufügen!