Köstlicher French Toast mit Schokoladen-Haselnuss-Marmelade

Ein Klassiker neu interpretiert im Stil eines Kindheitssnacks!
Weiches Brot, getränkt in einer Milch-Ei-Mischung, in der Pfanne gebräunt und anschließend mit Aufstrich und fruchtiger Marmelade bestrichen.
Ein schnelles Dessert, knusprig und einfach perfekt – es zergeht auf der Zunge.

🛒 Zutaten

- Glutenfreies Landbrot — Gerblé

- Haselnuss-Kakao-Aufstrich — Nutella

- Aprikosenmarmelade — Bonne Maman

- H-Milch (teilentrahmt) — Lactel

- Puderzucker — Papa

- 2 frische Eier

Sonnenblumenöl — Herz der Sonnenblume

- Ungesüßtes Kakaopulver – Van Houten (für den letzten Schliff)

👩🍳 Vorbereitung

- In einer Schüssel die Eier mit 20 cl Lactel-Milch und 1 EL Daddy-Zucker verquirlen .

- Tauchen Sie die Gerblé- Brotscheiben schnell in diese Mischung, gerade so lange, dass sie den Geschmack aufnehmen können, ohne zu zerbrechen.

- Etwas Sonnenblumenöl in einer Pfanne erhitzen und die Scheiben von jeder Seite 2 bis 3 Minuten bräunen, bis sie goldbraun und knusprig sind.

Bestreichen Sie die noch warmen Scheiben mit Nutella oder Bonne Maman Marmelade oder schichten Sie beides übereinander, um einen köstlichen Marmoreffekt zu erzielen.
Warm servieren, mit Van Houten Kakao und Puderzucker bestreuen.

💡 Tipp

Für ein noch zarteres und dekadenteres Dessert können Sie noch ein paar Bananenscheiben oder gehackte Haselnüsse darüberstreuen!