Linsensalat mit Thunfisch, Mais und gemischtem Gemüse
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Ein ausgewogener, leckerer Salat, der in wenigen Minuten zubereitet ist!
Dank der Linsen, des Thunfischs und des Maises eignet sich dieses Rezept perfekt für ein vollwertiges und nahrhaftes Mittagessen, ohne kompliziertes Kochen.
🛒 Zutaten
- Linsen mit Bio-Babygemüse — Jardin Bio Étic
- Thunfischstücke in Salzlake – Petit Navire
- Besonders zarter Zuckermais — Green Giant
Sonnenblumenöl — Herz der Sonnenblume
- Feines Salz – Insel Noirmoutier
🧺 + ein paar kleine Gemüsesorten Ihrer Wahl (gewürfelte Paprika, geriebene Karotten, Kirschtomaten usw.)
👩🍳 Vorbereitung
- Die Jardin Bio Étic Linsen abtropfen lassen und in eine Salatschüssel geben.
- Den zerbröselten Petit Navire Thunfisch , den Green Giant Mais und etwas gewürfeltes buntes Gemüse (Paprika, Karotten, Tomaten) hinzufügen .
- In einer Schüssel eine Vinaigrette zubereiten: 1 EL Maille -Senf, 2 EL Tanoshi- Essig , 3 EL Cœur de Tournesol- Öl , Salz und Pfeffer.
Gießen Sie das Dressing über den Salat, vermischen Sie alles gut und geben Sie für den Biss ein paar Scheiben Kühne -Gurken hinzu .
Gekühlt oder bei Zimmertemperatur servieren, dazu eine Scheibe Vollkornbrot reichen.
💡 Tipp
Dieser Salat hält sich im Kühlschrank perfekt 24 Stunden – ideal fürs Mittagessen im Büro oder für Picknicks.