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Farine de Seigle Complete T130 Normandie Bio PAYSANS D'ICI

Farine de Seigle Complete T130 Normandie Bio PAYSANS D'ICI

le paquet de 1 kg

Cette farine de seigle bio est cultivée et moulue artisanalement à la meule de pierre Astrié par des producteurs meuniers normands, selon une méthode traditionnelle d'écrasement lent sans échauffement qui préserve les qualités nutritionnelles et la saveur de la céréale. Sa mouture complète T130 conserve la quasi-totalité des nutriments du grain (amande, germe et son), offrant une richesse particulière en fibres et minéraux supérieure à la farine de blé, avec une saveur rustique et corsée caractéristique. Cette farine de terroir est parfaite pour réaliser des pains denses, biscuits secs ou pains d'épices, apportant caractère et richesse à toutes les préparations, qu'elle soit utilisée seule ou en mélange avec une farine de blé plus douce. CE QUE JE DEFENDS Seigle cultivé en France sans pesticides, ni produits chimiques Culture à taille humaine Prix équitable rémunérateur et achat direct Projet de commerce équitable à impact Traçabilité et transparence de l'origine : Normandie Entièrement fabriquée en France par les producteurs de la coopérative Biocer Plus de valeur ajoutée pour les producteurs Origine France et issu du commerce équitable Fabriqué en France

Expédition : 2-3 jours ouvrés

€5,58 EUR
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Ingrédients/Composition & Allergènes

Farine de SEIGLE issu de l'agriculture biologiqueALLERGENES : GLUTENPEUT CONTENIR DES TRACES DE SOJA

Conservation

A conserver dans un endroit frais et sec entre 18°C et 20°C

Produits Sensibles

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Nous faisons tout notre possible pour emballer soigneusement vos produits, mais les conditions climatiques restent hors de notre contrôle une fois le colis expédié.

Valeurs Nutritionnelles

valeur énergétique (kJ) : 1467 kJ / 100 g
valeur énergétique (kcal) : 347 kcal / 100 g
matières grasses : 1.9 g / 100 g
acides gras saturés : 0.2 g / 100 g
glucides : 70 g / 100 g
sucres : 1.5 g / 100 g
protéines : 7.5 g / 100 g
sel : 0 g / 100 g

Nutri-Score

Inconnu

Détails

Poids unitaire : 3000 grs

Code-barres EAN : 3760278862577

Marque : PAYSANS D'ICI

Service Consommateur

Service consommateur
Raison sociale : ETHIQUABLE
Adresse : A ST LAURENT
Téléphone : 05 62 06 05 06
E-Mail : info@ethiquable.coop
Site Web : www.ethiquable.coop

Contact exploitant
Raison sociale : ETHIQUABLE
Adresse : ZI SAINT LAURENT - ALLEE DU COMMERCE EQUITABLE 32500 FLEURANCE
Téléphone : 05 62 06 05 06
E-Mail : info@ethiquable.coop
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Disponibilité

Expédition : 2-3 jours ouvrés

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