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Farine de Seigle Complete T130 Normandie Bio PAYSANS D'ICI

Farine de Seigle Complete T130 Normandie Bio PAYSANS D'ICI

le paquet de 1 kg

Cette farine de seigle bio est cultivée et moulue artisanalement à la meule de pierre Astrié par des producteurs meuniers normands, selon une méthode traditionnelle d'écrasement lent sans échauffement qui préserve les qualités nutritionnelles et la saveur de la céréale. Sa mouture complète T130 conserve la quasi-totalité des nutriments du grain (amande, germe et son), offrant une richesse particulière en fibres et minéraux supérieure à la farine de blé, avec une saveur rustique et corsée caractéristique. Cette farine de terroir est parfaite pour réaliser des pains denses, biscuits secs ou pains d'épices, apportant caractère et richesse à toutes les préparations, qu'elle soit utilisée seule ou en mélange avec une farine de blé plus douce. CE QUE JE DEFENDS Seigle cultivé en France sans pesticides, ni produits chimiques Culture à taille humaine Prix équitable rémunérateur et achat direct Projet de commerce équitable à impact Traçabilité et transparence de l'origine : Normandie Entièrement fabriquée en France par les producteurs de la coopérative Biocer Plus de valeur ajoutée pour les producteurs Origine France et issu du commerce équitable Fabriqué en France

En précommande : Article expédié par nos soins sous 2-3 jours ouvrés

€5,58 EUR
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Promotion Épuisé
Taxes incluses.

Ingrédients/Composition & Allergènes

Farine de SEIGLE issu de l'agriculture biologiqueALLERGENES : GLUTENPEUT CONTENIR DES TRACES DE SOJA

Valeurs Nutritionnelles & Nutri-Score

valeur énergétique (kJ) : 1467 kJ / 100 g
valeur énergétique (kcal) : 347 kcal / 100 g
matières grasses : 1.9 g / 100 g
acides gras saturés : 0.2 g / 100 g
glucides : 70 g / 100 g
sucres : 1.5 g / 100 g
protéines : 7.5 g / 100 g
sel : 0 g / 100 g

Nutri-Score : Inconnu

Conservation

A conserver dans un endroit frais et sec entre 18°C et 20°C

Date de Durabilité Minimale :

Détails

Plus riche en fibres et en minéraux que la farine de blé

Labels

Produit Bio

Délai d'Expédition

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  • Détails

    FARINE COMPLETE DE SEIGLE T130 NORMANDIE BIO 1KG

    Poids unitaire : 3000 grs

    Code-barres EAN : 3760278862577

    Marque : PAYSANS D'ICI