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Tablette de Chocolat Noir 72% Cacao Haïti Bio ETHIQUABLE

Tablette de Chocolat Noir 72% Cacao Haïti Bio ETHIQUABLE

la tablette de 100g

CE QUE JE CROQUE : Le Grand Cru Cap Haïtien offre des notes complexes et raffinées. Des notes de réglisse, cacaotées et chocolatées laissent la place à de subtiles notes boisées dans ce chocolat à 72% de cacao d'Haïti. Terroir sous le vent, entre le bord de mer et les reliefs. Les cacaoyers se trouvent dans les jardins créoles aux cultures diversifiées. Plus de valeur ajoutée pour les producteurs d'Haïti qui fermentent leurs fèves de cacao, étape indispensable pour obtenir un cacao fin et aromatique. En 2009, les producteurs de la FECCANO ont exporté le premier cacao biologique fermenté du pays. Plus de 10 ans de commerce équitable ont amélioré les revenus des cacaoculteurs et permis à l'origine Haïti d'être reconnue dans le monde du cacao. Variété type Caraïbe avec des criollo, trinatario et forastero. Fabriqué en France dans notre chocolaterie 100% bio et équitable du Gers. Savoir faire chocolatier

En précommande : Article expédié par nos soins sous 2-3 jours ouvrés

€3,85 EUR
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Ingrédients/Composition & Allergènes

Pâte de cacao d'Haïti°* (66%), sucre de canne°*, beurre de cacao°*Cacao : 72 % minimum dans le chocolat° issus de l'agriculture biologique (100 %)* issus du commerce équitable (100 % avec 94 % SPP)PEUT CONTENIR FRUITS A COQUE, LAIT, SESAME ET GLUTEN

Valeurs Nutritionnelles & Nutri-Score

valeur énergétique (kJ) : 2397 kJ / 100 g
valeur énergétique (kcal) : 578 kcal / 100 g
matières grasses : 42.1 g / 100 g
acides gras saturés : 25.2 g / 100 g
glucides : 35.4 g / 100 g
sucres : 27.4 g / 100 g
fibres alimentaires : 9.7 g / 100 g
protéines : 9.5 g / 100 g
sel : 0 g / 100 g

Nutri-Score : Inconnu

Conservation

A conserver dans un endroit sec et frais (18-20°C)

Date de Durabilité Minimale :

Détails

Plus de cacao, c'est moins de sucre Seulement 3 ingrédients sans additifs : pâte de cacao, beurre de cacao et sucre de canne. Sans lécithine

Labels

Commerce équitable

Produit Bio

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  • Détails

    CHOCOLAT NOIR 72% HAITI BIO 100G

    Poids unitaire : 113 grs

    Code-barres EAN : 3760091726650

    Marque : ETHIQUABLE