Chocolate Negro 85 % cacao, fino y ácido, de Madagascar, Ecológico ETHIQUABLE
Chocolate Negro 85 % cacao, fino y ácido, de Madagascar, Ecológico ETHIQUABLE
la tablette de 100g
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CE QUE JE CROQUE : La vallée du Sambirano offre un cacao Trinitario rare avec des notes d'agrumes typiques. Une teneur en cacao à 85% est capable de mettre en valeur ces fins arômes acidulés, sans amertume. La cacaoyère de la vallée du Sambirano à Madagascar donne un cacao rare avec des notes d'agrumes. Ce chocolat Grand Cru corsé à 85% met en valeur les arômes finement acidulés de ce terroir, nappé dans un cacaoté intense. Le cacao malgache est cultivé dans une zone tropicale soumise aux moussons. Système agroforestier ancien spécialisé autour de cacao et des épices. Nous sommes sur le terrain avec les producteurs de la coopérative LAZAN'NY SAMBIRANO depuis 2010, pour concrétiser des projets de commerce équitable à impact. Variétés de cacao criollo et trinitario locales et natives de Madagascar. Fabriqué en France dans notre chocolaterie 100% bio et équitable du Gers. Savoir faire chocolatier. En 2021, la coopérative reçoit la médaille d'or des cacaos d'excellence africains aux International cocoa awards.
Ingredientes/Composición y Alérgenos
Ingredientes/Composición y Alérgenos
la tablette de 100g
Valores Nutricionales y Nutri-Score
Valores Nutricionales y Nutri-Score
valeur énergétique (kJ) : 2562 kJ / 100 g
valeur énergétique (kcal) : 619 kcal / 100 g
matières grasses : 51.2 g / 100 g
acides gras saturés : 30.7 g / 100 g
glucides : 23.5 g / 100 g
sucres : 14.4 g / 100 g
protéines : 10.6 g / 100 g
sel : 0 g / 100 g
Nutri-Score : Inconnu
Conservación
Conservación
A conserver dans un endroit sec et frais (18°-20°)
Detalles
Detalles
Chocolat noir BIO et équitable. Plus de cacao, c'est moins de sucre. Seulement 3 ingrédients sans additifs : pâte de cacao, beurre de cacao et sucre de canne. Sans lécithine.
Etiquetas
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Commerce équitable
Produit Bio
Devoluciones
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Servicio de Atención al Consumidor
Service consommateur
Raison sociale : ETHIQUABLE
Adresse : ZI SAINT-LAURENT - ALLEE DU COMMERCE EQUITABLE 32500 FLEURANCE
Téléphone : 0562060506
E-Mail : info@ethiquable.coop
Site Web : www.ethiquable.coop
Contact exploitant
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Detalles
CHOCOLAT NOIR 85% MADAGASCAR BIO 100G
Código de Barras EAN: 3760091722508
Marca: ETHIQUABLE
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