Bio-Dinkelvollkornmehl T110 Charente PAYSANS D'ICI
Bio-Dinkelvollkornmehl T110 Charente PAYSANS D'ICI
die 500g Packung
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Feinkern, ein entfernter Vorfahre des Weizens, zeichnet sich durch bemerkenswerte Nährwerte aus, die auf seinen Reichtum an Proteinen, Ballaststoffen und Mineralien sowie seinen reduzierten Glutengehalt zurückzuführen sind, was ihn zu einer hervorragenden Alternative zu herkömmlichem Weizen macht. Dieses T110-Vollkornmehl, das in einem langsamen und schonenden Steinmühlenverfahren ohne Erhitzen von Hand gemahlen wird, behält fast alle Nährstoffe des Korns bei und bewahrt gleichzeitig seine Nährwerte. Sein subtiler nussiger Geschmack, seine weiche Textur und seine schöne goldene Farbe nach dem Kochen machen ihn zu einer perfekten Zutat für die Herstellung von hausgemachtem Brot, Kuchen, Torten oder Pfannkuchen. WAS ICH VERTEIDIGE Feinkern, der ohne Pestizide oder Chemikalien in Frankreich angebaut wird Kultur im menschlichen Maßstab Fairer und lohnender Preis und Direktkauf Fair-Trade-Projekt mit Wirkung Rückverfolgbarkeit und Transparenz der Herkunft: Charente Vollständig in Frankreich hergestellt von den Erzeugern der Genossenschaft Les Fermes de Chassagne Mehr Mehrwert für die Erzeuger Herkunft Frankreich und fairer Handel Hergestellt in Frankreich
Zutaten/Zusammensetzung & Allergene
Zutaten/Zusammensetzung & Allergene
Feines Dinkelmehl aus biologischem Anbau und 100 % aus einem Sektor mit dem Label „Bio-Fairtrade“ in Frankreich. ALLERGENE: GLUTEN
Nährwerte & Nutri-Score
Nährwerte & Nutri-Score
Energiewert (kJ): 1480 kJ / 100 g
Energiewert (kcal): 350 kcal / 100 g
Fett: 1,7 g / 100 g
gesättigte Fettsäuren: 0,3 g / 100 g
Kohlenhydrate: 70 g / 100 g
Zucker: 0,9 g / 100 g
Eiweiß: 10 g / 100 g
Salz: 0,01 g / 100 g
Nutri-Score: Unbekannt
Erhaltung
Erhaltung
Kühl und trocken zwischen 18°C und 20°C lagern
Mindesthaltbarkeitsdatum:
Details
Details
Reich an Proteinen, Ballaststoffen und Mineralien. Glutenarm.
Labels
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Bio-Produkt
Rückgaben
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Détails
VOLLKORNMEHL AUS KLEINER DINKEL T110 CHARENTE BIO 500G
Stückgewicht: 1500 g
Code-barres EAN : 3760278860368
Marque : PAYSANS D'ICI
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