MAIZENA Glutenfreies Maismehl

Verlieben Sie sich in das glutenfreie Starprodukt der Maïzena®-Reihe, ein Maisstärkeprodukt, mit dem Sie viele glutenfreie Gerichte zubereiten können. Diese Maisstärke ist ein echter Verbündeter in der Küche und für alle Anwendungen geeignet. Sie verleiht Ihren Saucen Bindemittel und Dicke, ohne Fett hinzuzufügen, für leichtere Saucen, aber auch für luftigere und weichere Kuchen. Für mehr Köstlichkeit und Cremigkeit geben Sie Ihren Suppen und Veloutés einen Hauch Maïzena-Zubereitung. Das glutenfreie Maismehl von Maïzena begleitet Sie täglich bei der Zubereitung Ihrer süßen und herzhaften Gerichte. Seit mehr als 150 Jahren begleitet Sie Maïzena® Maismehl jeden Tag! Die kleine gelb-weiße Schachtel ist zu einer unverzichtbaren Zutat in jedem Küchenschrank geworden. Die 1862 in den Vereinigten Staaten gegründete Marke Maïzena® wurde dank ihres Flaggschiffprodukts schnell weltweit bekannt: Maïzena® Maismehl. Im Jahr 1924 stellte La Société des Produits du Maïzena® zum ersten Mal in Frankreich Maïzena®-Maismehl her. Kikeriki! Französische Mütter begannen, es zur Zubereitung von Babyfläschchen und Babynahrung zu verwenden. Sehr schnell wurde Maïzena®-Maismehl zu einem Grundnahrungsmittel in den Küchen für eine Vielzahl von herzhaften und süßen Rezepten. Maïzena® bietet auch eine Reihe von Bindemitteln, Saucelines®, zum perfekten Binden und Andicken von weißen oder braunen Soßen ohne Klumpen. Die Marke brachte auch Roux für Béchamel (aus Weizenmehl) auf den Markt, um die schonende Zubereitung dieser Vorzeigesoße für französische Feinschmecker zu erleichtern. Seit 2016 bringt Maizena® unter Lizenz der AFDIAG, der französischen Vereinigung für Menschen mit Glutenunverträglichkeit, eine Reihe von Präparaten für die Herstellung köstlicher glutenfreier herzhafter und süßer Rezepte auf den Markt. Schließlich startete Maïzena® 2017 mit seiner neuen Referenz Fleur de Maïs® Bio in das Bio-Segment, das Sie ohne Einschränkung in Ihren Rezepten verwenden können!